APA Style
Desrosier, Norman W., Muchji Muljohardjo. (1988).
Teknologi Pengawetan Pangan (3 -).
Jakarta:
Universitas Indonesia(UI-Press).
Chicago Style
Desrosier, Norman W., Muchji Muljohardjo.
Teknologi Pengawetan Pangan.
3 -
Jakarta:
Universitas Indonesia(UI-Press),
1988.
.
MLA Style
Desrosier, Norman W., Muchji Muljohardjo.
Teknologi Pengawetan Pangan.
3 -
Jakarta:
Universitas Indonesia(UI-Press),
1988.
.
Turabian Style
Desrosier, Norman W., Muchji Muljohardjo.
Teknologi Pengawetan Pangan.
3 -
Jakarta:
Universitas Indonesia(UI-Press),
1988.
.